Выращивать овощи в домашних условия в последнее время стало очень модным, наряду с экзотическими растениями и цветами.  Такое увлечение не только приносит массу приятных эмоций, но еще и полезно. Воздух становится чище, наполняется ароматами растений, в период цветения помещение раскрашивается в различные яркие цвета. Ознакомиться с руководством по обшивке балкона сайдингом можно здесь.

Выращивание овощей на балконе
Выращивание овощей на балконе

Как вырастить?

Если ваш балкон застеклен и утеплен, то можно смело выращивать некоторые культуры в домашних условиях на подоконнике круглый год. Читайте руководство по утеплению балконов и лоджий . И даже если нет утепления на балконе, то вполне можно заняться выращиванием с марта (рассада) по сентябрь. В таком случае свежими овощами можно будет наслаждаться до самой осени, срывая их прямо с так называемых грядок. Часто выращивание овощей дома удается куда лучше, чем в открытом грунте, ведь вся рассада защищена от низких температур и различных вредителей.

На балконных грядках отлично выращиваются огурцы, ароматные перцы и помидоры. Процесс выращивания рассады не только очень увлекателен, но и достаточно прост. Вырастить на подоконнике свежие овощи прямо к столу может самый начинающий садовод-огородник.

На балконах можно выращивать не только огурцы с помидорами, также кабачки цуккини, баклажаны, морковь, некоторые умудряются вырастить и собрать урожай клубники и черники. В зависимости от расположения вашего балкона и наличия там солнца рассада высаживается в разное время. Если балкон или лоджия выходят на южную сторону, то смело можно высаживать рассаду в грунт уже в конце апреля. Если же балкон расположен на западе или севернее, то высаживать огородные культуры рекомендуется с середины и до конца мая.

Для выращивания на балконе овощных культур необходимо выбирать семена низкорослых или карликовых растений, у которых не сильно развита корневая система. Для растений с большими корнями требуется больше пространства и на балконном  подоконнике им будет тесно, не будет возможности развиваться и расти в полную силу.

Для некоторых культур выводятся специальные сорта, приспособленные для выращивания на балконе.

Существует 5 основных секретов выращивания хорошего урожая на балконе:

  1. Выбирая семена, обратите внимание на сорта с мелкими плодами, но при этом дающие много урожая. Если решите посадить на подоконнике балкона сорта с крупными плодами, то само растение просто не в состоянии будет прокормить себя и плоды на маленькой площади, в результате чего плоды будут долго зреть и могу вовсе не дозреть.
  2. Нельзя допускать пересыхания почвы. За этим необходимо тщательно следить, иначе на солнце под стеклом растения просто скинут листья и соцветия, это грозит полным отсутствием урожая. Если нет возможности следить за влагой в грунте постоянно, то следует устроить оросительную систему, при помощи которой влага будет поступать в землю регулярно.
  3. Постарайтесь защитить выращиваемые культуры от палящих лучей солнца, это приводит к ожогам и порчи внешнего вида самого растения. Можно прикрыть стекла белой бумагой, тогда и на балконе будет не так жарко, и растения получат комфортные условия для роста.
  4. Не стоит использовать много удобрений, всегда старайтесь придерживаться именно той нормы, которая указана на упаковке. Опытные огородники рекомендуют разделить эту на два и подкармливать культуры дважды. Считается, что лучше чаще удобрять, чем больше. Для того чтобы избежать ожога корней растения, сначала полейте его простой водой, а только потом уже разведенным раствором для удобрения.
  5. Не надо сажать в один горшок два кустика растения, они начнут соперничать и урожая с этих кустов можно лишиться вовсе. Если остаются свободные кусты, а горшков под них не хватает, то лучше вообще выбросить все лишнее. Тогда вы будет вознаграждены большим количеством плодов от оставшихся кустиков.
Выращивание огурцов на балконе
Выращивание огурцов на балконе
На фото помидоры, выращенные на балконе
На фото помидоры, выращенные на балконе
Выращивание огородных культур на балконе
Выращивание огородных культур на балконе

Хранение овощей

В прошлом наши мамы и папы хранили картошку с другими овощами на балконе под слоями полиэтилена, одеял и теплых вещей. В настоящее время прогресс далеко продвинулся вперед и можно забыть про такие способы. Сегодня стало все значительно цивилизованнее, на балконах организовываются термошкафы, которые можно приобрести в специализированных магазинах, а также сделать своими руками. Никакой сложности нет в устройстве термошкафа самостоятельно. Под размеры балкона изготавливается ящик с двойными стенами и дном, полости между которыми забиваются теплоизоляционным материалом. Такой термошкаф в закрытом состоянии может служить лавкой. Читайте советы какой холодильник выбрать на балклон на этой странице.

Кроме этого, в продаже имеются гибкие термоконтейнера, которые представляют собой мешки из двойной ткани, между слоями которой проложен синтепон и нагревательные спирали. Гибкие термоконтейнера очень удобны в использовании, не занимают много места, после их освобождения они легко складываются и убираются в шкаф. Советы как сделать кабинет на балконе здесь: http://balkonus-pro.ru/ispolzovanie/sovety-kak-sdelat-kabinet-na-balkone.html.

Именно возможность сохранить тепло за счет утеплителей и нагревателей позволяет совершенно спокойно хранить овощи в зимнее время на балконе. И даже морозы здесь не страшны. Читайте рекомендации по устройству погребка на балконе.

Хранилище для овощей

Ящик для хранения овощей на балконе
Ящик для хранения овощей на балконе
На фото шкаф для хранения овощей и консервов на балконе
На фото шкаф для хранения овощей и консервов на балконе
Устройство термоконтейнера для овощей на балконе
Устройство термоконтейнера для овощей на балконе
Холодильник, выходящий из квартиры на балкон, для овощей
Холодильник, выходящий из квартиры на балкон, для овощей

Стоимость семян для выращивания овощей на балконе

Семена для выращивания на балконе и подоконнике, как правило, бывают представлены в отдельной категории и стоимость на них отличается от обычных семян для открытого грунта. Кроме того, стоимость на семена различается между собой в зависимости от выбранной культуры. Так средняя цена на пакетик семян томатов составляет 20 рублей.

На зелень и зеленые культуры стоимость варьируется от 15 до 25 рублей за пакетик.

Цена на пряную зелень может составлять от 15 до 35 рублей за пакетик.

Семена для выращивания ягод на балконе обойдутся вам в стоимость от 15 до 90 рублей за пакетик.

Чаще всего семена идут в пакетиках по 1-6 граммов, но более крупные продаются поштучно, например фасоль, которая оценивается в 15 рублей за 10 штук

Где купить семена для выращивания овощей на балконе?

Где купить в Москве:

  1. Интернет-магазин «SEMENAPOST», тел. 8-499-322-21-78, адрес электронной почты: hello@semenapost.ru;
  2. Магазин «Цветочные мечты», Фуркасовский переулок, д. 3, тел.: 8 (965) 399- 85-21;
  3. Интернет-магазин «Seedpost», тел.: 8-800-500-92-59.

Где купить в Санкт-Петербурге:

  1. Интернет-магазин «SEMENAPOST», тел. 8-812-385-72-36, адрес электронной почты: hello@semenapost.ru;
  2. Гипермаркет OBI, Пулковское шоссе, д. 21, корп. 1, Тел.:8 (812) 332-88-00;
  3. Розничная сеть магазинов «Гавриш», ул. Карпинского 38 «Дом и Дача», Многоканальный тел.: (495) 604-18-70.

Видео

Смотрите на видео рекомендации по выращиванию овощей на балконе:

Выращивание различных огородных культур на балконе – очень увлекательный процесс, требующий не так у ж и многого: побольше заботы и любви к растениям. И в таком случаем все лето и до осени у вас на столе будут свежие овощи и зелень.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your name here
Please enter your comment!
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий» вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных.